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吴良欢委员：加强食品安全的源头控制
万物土中生。目前，浙北、浙中、浙东等20%的土壤已不适宜种植绿色食品。土壤治理是一个漫长过程，在治理的同时，要重视培育抗污染的优质物种。要加强肥料的商检，这块工作不能依靠农民，需要大量农技人员的配合，要加强对农技人员的考核，重视解决基层农技人员的交通出行保障问题。食品安全监管要市场和产地两手抓，尽可能减少农民的损失。如今农药种类很多，普通农贸市场的检测设备较落后，大量农药检测不出来，建议大的农贸批发市场配备检测重金属物质的设备。建立可追溯体系，给消费者提供产地、生产方式等一系列信息，谁出了问题追溯谁的责任，这样能够促进食品企业改进生产方式，提高食品质量，确保农产品安全。
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